Abbazia Di Propezzano Colli Aprutini ’16 Anfora

Gradazione: 13%

Vitigni: 50% Falanghina, 20% Pecorino, 20% Trebbiano, 10% Passerina

Questo blend che viene realizzato in sole 900 bottiglie, viene fermentato in vasche di acciaio fino alla fine della fermantazione, non viene aggiunto nulla, per poi essere passato per 8 mesi in anfore, terminato questo periodo continuerà ad affinare in bottiglia.
Spiccata struttura, sentori di frutti acerbi, non adatto ad aperitivi, vi consigliamo di berlo a tutto pasto per vedere l’evoluzione nel bicchiere.

Lo consigliamo con: antipasti di salumi e formaggi, primi con ragù, secondi di carne