Boon Geuze 25cl
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Boon Geuze 25cl
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La Boon Oude Geuze rappresenta uno dei migliori esempi di birra in stile Lambic dalla fermentazione 100% spontanea.
Questa birra subisce un affinamento in botti di rovere che va da uno fino a tre anni.
Nasce da una miscela di Lambic invecchiati circa 18 mesi, rifermentata in bottiglia, ha una conservazione che può arrivare fino a 20 anni d’età. Di colore dorato velato, al naso gli aromi sono pungenti e muffati, con note che rimandano al formaggio, il lievito, note vinose e di sottobosco (terra e funghi). Acidula e secca al palato, i sentori sono vinosi. Oleosa e piacevolmente secca nel finale.
Tipologia | birra Artigianale |
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Produttore | Browerij Boom |
Regione | Belgio |
Stile | Oude Geuze |
Alcol | 7% v |
formato | 25 cl |
Confezione | 1 bottiglia |
Peso | 1 kg |
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Esaurito
COD: B003198
Categoria: Birre Artigianali
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