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Les Freres Engel Crémant D’Alsace Extra Brut
21,00€
Les Frères Engel – Crémant d’Alsace AOC Extra Brut (Bio)
Il Crémant d’Alsace Extra Brut firmato da Les Frères Engel è un’ode alla freschezza e al rigore produttivo. Nato nel cuore dell’Alsazia, a Rorschwihr, da vigneti a conduzione biologica, questo spumante Metodo Classico rappresenta l’eleganza senza compromessi. La scelta del dosaggio “Extra Brut” mette a nudo la qualità della materia prima, regalando un sorso dritto, minerale e incredibilmente pulito.
Visivo: Giallo paglierino cristallino, impreziosito da un perlage finissimo, persistente e vivace.
Olfattivo: Al naso è un bouquet di rara eleganza: spiccano note di mela verde croccante, fiori bianchi (biancospino) e una delicata scia di panificazione e nocciola fresca, tipica del lungo affinamento sui lieviti.
Gustativo: In bocca è teso e vibrante. L’assenza di dosaggi zuccherini elevati esalta la mineralità del terroir alsaziano, offrendo un sorso rinfrescante, sapido e con un finale agrumato di grande persistenza.
| Tipologia | Crémant d’Alsace AOC |
|---|---|
| Vitigni | pinot bianco, pinot nero e Auxerrois |
| Produttore | Les Freres Engel |
| Regione | Francia |
| Anno | |
| Alcol | 12% |
| Formato | 750ml |
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Esaurito
