Massolino Barbaresco Serralunga D’Alba 2021

Massolino Barbaresco Serralunga D’Alba 2021, si versa rosso granato mediamente intenso, emergono seducenti note floreali accompagnate da sentori di frutta rossa che donano al calice un’identità ben precisa. Queste sono vini più gentili e delicati rispetto ai Barolo, ma con un fascino incredibile. grande armonia, tannini ben levigati ed acidità equilibrata.
È consigliabile caraffarlo e berlo a temperatura di 18-20°C. Si esprime al meglio se abbinato a piatti ricchi e saporiti, dalle paste fresche condite con ricchi sughi di carne o verdura, a piatti di carni rosse, alla griglia o arrosto. Ottimo anche con i formaggi, da quelli a pasta molle a delicati erborinati.