Pio Cesare Barbaresco 2016

Questo Barbaresco è frutto dell’accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti da vigneti di proprietà, situati in diverse posizioni all’interno della zona del Barbaresco: a Treiso (Cascina Il Bricco, San Stefanetto e Bongiovanni) e a San Rocco Seno D’Elvio (Rocche di Massalupo).
Viene affinato in botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.
Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.