Venturini Valpolicella Ripasso Semonte Alto 2021

Il Venturini Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “Semonte Alto” 2021 è un vino rosso corposo, ottenuto con la tradizionale tecnica del “ripasso” sulle vinacce dell’Amarone, che gli conferisce maggiore complessità e intensità rispetto a un Valpolicella standard.

Si presenta con un rosso rubino intenso, denso e luminoso, con riflessi granati.

Olfatto: Un bouquet complesso che si apre con note speziate e tostate, per poi aprirsi a note di frutta scura come mora e mirtillo, liquirizia e viola appassita.

Al palato è teso, fresco e sapido, con tannini sapidi che puliscono il palato. È descritto come un vino dal carattere deciso ed energico.