Capovilla Grappa Traminer
Capovilla Grappa Traminer
60,00€
Grappa di Traminer il percorso inizia dalle vinacce di Traminer, il famigerato vitigno a bacca bianca dell’Alto Adige. La grappa si ottiene da doppia distillazione, a ripasso, in alambicchi in rame, con sistema discontinuo a bagnomaria, delle vinacce. Poi, il distillato riposa per due-tre anni in serbatoi di acciaio inox (si tratta solo di riposo-esterificazione e non può essere definito invecchiamento), prima di essere diluita con acqua di sorgente a 44% vol., senza aggiunte di alcun tipo, né zuccheri, né aromi.
Tipologia | Grappa di traminer |
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Botti | |
Produttore | capovilla Distillery |
Regione | italia |
stile | grappa di traminer |
Alcol | 41% |
Formato | 500ml |
Peso | 1 kg |
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1 disponibili
COD: D001011
Categorie: Distillati, Grappa, Regioni, Veneto
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