Filomusi Montepulciano D’Abruzzo Doc 2020

Filomusi Montepulciano D’Abruzzo Doc 2020, si presenta con un rosso rubino intenso tendente al violaceo e al granato, è un vino robusto, tannico, pieno, persistente con sentori di prugna secca, piccoli frutti di bosco, visciola. Con un retrogusto lungo e persistente di radice di liquirizia, perfetto per l’invecchiamento. Si abbina bene con polenta “co gli osei”, risotto con la folaga, fagioli con le cotiche, selvaggina da pelo e/o da penna, carni rosse arrosto o in umido, anguilla allo spiedo, brodo vastese, salumi al sugo, salumi piccanti, formaggi a pasta dura.