Lervig Passion Tang

Gradazione: 7%

IBU: 2

Abbiamo fermentato una birra ricca di avena con il nostro lievito di birra, quindi aggiunto brettanomyces trois nella fermentazione secondaria insieme al frutto della passione. Anche i chicchi del paradiso erano nel mix, dando a questa birra un carattere tropicale, floreale ma legnoso. Questa birra fa da ponte con coloro che non amano molto la birra per fabbricare birra.