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Whisky o Whiskey? In realtà la differenza tra i due è importante ed è bene che sia spiegata: viene chiamato Whisky se proviene dalla Scozia e Whiskey se parliamo di un prodotto irlandese.
Il Whisky Scozzese o Scotch è 100% malto d’orzo, deve riposare in botti di rovere per almeno tre anni e la produzione deve avvenire solo ed esclusivamente in Scozia, mentre il Whiskey Irlandese può contenere un distillato di malto, orzo e una porzione di acquavite di cereali, e deve essere distillato ben tre volte e -come quello scozzese, deve invecchiare per almeno tre anni.
Abbiamo poi il Bourbon Americano (inizialmente prodotto in Kentucky) è invece un Whisky ottenuto almeno il 51% di mais, segale e malto d’orzo. Possiamo trovarlo in vendita con le denominazioni Jim beam e Wild Turkey.
Per concludere, citiamo anche il Whiskey Rye è prodotto come il Bourbon ma contiene per il 51% segale (Wild Turkey Rye e Jim beam Rye), e il Whiskey Giapponese che è nato intorno agli ’20 del secolo scorso ed è ispirato al Whisky scozzese.
Con i suoi diversi stili, sapori e profumi, è una delle bevande più intriganti: dai un’occhiata alla nostra selezione speciale. Dai Single Malt prodotti nelle remote Highlands scozzesi allo Scotch Blended nelle isole del Giappone.