Noelia Ricci Bianco Bro Trebbiano 2018
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Noelia Ricci Bianco Bro Trebbiano 2018
14,00€
Gradazione: 12,5%
Vitigni: Trebbiano
Fermentazione in acciaio del solo mosto di Trebbiano, in macerazione con una piccola quantità di bucce.
La freschezza acida al palato è ferma, decisa, una lama. Piacevole. Chiusura sapida dall’accento appena salino. Il naso particolare, forse non per tutti. Mescola odori di cenere ed erbe aromatiche tra cui spicca l’origano. Un tratto di buccia di agrumi essiccati, leggera confettura e frutta a guscio sul finale.
Affinamento: 4 mesi in acciaio con una piccola quota di bucce e fecce fini e minimo 2 mesi in bottiglia.
Abbinamenti: Carni Bianche, Formaggi freschi, pesce crudo.
Peso | 1 kg |
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Esaurito
COD: VR001316
Categorie: Emilia Romagna, Regioni, Vini Bianchi
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